Dîner-spectacleInternationale, Méditerranéenne, Cuisine raffinée

1818 Eat&Drink

Fermé

Ouvert à partir de ven. 13 déc. 2024

Découvre les saveurs de l’Amérique du Sud au 1818 Eat & Drink ! Des goûts épicés des Andes aux techniques de grillades fumées d’Argentine – ici, le meilleur de cette région se marie avec des influences modernes, grâce au Josper Grill.

Awards
Two toques (13 points)

Adresse et détails de contact

Bahnhofstrasse 84
3920 Zermatt

+41 27 967 84 84

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Description

"Au 1818 Eat & Drink, plonge dans la richesse de la cuisine sud-américaine, inspirée par les traditions culinaires uniques de chaque pays. Des saveurs épicées des Andes aux techniques de grillades fumées de l’Argentine – chaque bouchée rassemble le meilleur de ces terres, agrémenté d’une touche moderne pour t’offrir un véritable goût de l’Amérique du Sud.  

Notre Josper Grill est bien plus qu’une méthode de cuisson ; c’est une philosophie qui capture l’esprit des grillades sud-américaines. L’intensité de la chaleur et de la fumée donne un goût incomparable, sublimant à la perfection aussi bien les viandes que les légumes. Ici, tu goûteras des viandes juteuses et des légumes parfaitement grillés, avec l’arôme intense et distinctif du Josper – une expérience gustative inoubliable. 

Laisse-toi séduire au 1818 Eat & Drink par les saveurs de l’Amérique du Sud et la passion des grillades. Chaque plat est préparé avec soin pour te faire vivre un moment inoubliable."

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