Restaurants

Le restaurant de montagne connu pour son élégance et sa terrasse très ensoleillée. «Italianità vis-à-vis du Cervin». Le Cervin semble presque surréaliste de l'autre côté de la vallée. Tant sur la terrasse ensoleillée que dans l'espace intérieur chaleureux du restaurant, vous pourrez apprécier la vue unique sur les montagnes suisses et le panorama de Zermatt.

 Le restaurant 5 étoiles dans le calme.

Le restaurant Alexandre allie une ambiance chaleureuse à une vue spectaculaire sur le Cervin avec de délicieuses spécialités régionales et méditerranéennes à déguster. Situé au cœur de l'hôtel et avec ses murs lambrissés, la salle rayonne d'un véritable romantisme alpin. Ce n'est pas seulement un endroit pour un petit-déjeuner rapide ou un dîner succint. Le matin, vous pourrez savourer un petit-déjeuner copieux composé de spécialités régionales, d'un grand choix de jus de fruits sains et de plats à base d'œufs fraîchement préparés. Le soir, le restaurant Alexandre intègre l'essence méditerranéenne dans les montagnes de Zermatt. Dîner ici est un must pour tous les amateurs de produits frais de la mer, des lacs et des eaux vives, et ceux qui préfèrent la viande trouveront également leur bonheur au Restaurant Alexandre.

Durant les mois d'hiver, vous pourrez profiter chaque jour du "live cooking". Plusieurs fois par semaine, notre cuisine vous régale avec divers buffets à thème, tels que le délicieux buffet de desserts ou le grand buffet d'entrées composé de spécialités de fruits de mer, d'un poisson entier du jour et d'un grand choix de spécialités de viandes régionales et méditerranéennes et de tartares. En été, la terrasse offrant une vue unique sur le Cervin et les montagnes environnantes invite à la flânerie.

Découvrez le charme de notre brasserie alpine inspirée par la France, où la convivialité alpine rencontre une cuisine délicieuse. Laissez-vous séduire par des spécialités régionales et une sélection de vins raffinés – votre restaurant à Zermatt !