Evénements culinaires

LE MEXIQUE RENCONTRE LES MONTAGNES AVEC LE CHEF INVITÉ YAHIR FRANCO
Venez nous rendre visite à la Brasserie Uno X ELOTL Berlin Mexico Meets The Mountains avec le chef invité Yahir Franco. Un événement passionnant où l'art culinaire traverse les continents : le chef étoilé Michelin de la Brasserie Uno, Luis Romo, revient à ses racines mexicaines pour quatre soirées et crée des plats audacieux qui célèbrent la profondeur et la diversité de son pays natal. À ses côtés, le chef mexicain berlinois Yahir Franco, récompensé par une étoile verte au guide Michelin, apporte à la table une saveur contemporaine - raffinée, expressive et enracinée dans les traditions mexicaines, avec un accent sur la saisonnalité et la durabilité. Avec le chef de la Brasserie Uno, Tommaso Guardascione, ils présentent un menu de dégustation commun, où le terroir alpin rencontre l'âme mexicaine.

Commence ton dimanche en toute décontraction et savoure un délicieux brunch au bord de l’eau de l’idyllique Schali Lago.
Réserve ta place dès maintenant : restaurants@cervo.swiss ou +41 27 968 12 12
Le lac Schali se trouve à Täsch et est facilement accessible depuis Zermatt en train, bus ou taxi.

Tous les dimanche de 18:00-22:00 dans notre Restaurant Fuji of Zermatt vous pouvez manger des "Sushi" autant que vous le désirer. Venez pour cette soirée spécial avec votre famille, vos amis ou seul !