Restaurants im Dorf

Erlebe im Ribis und Stibis Täsch die Vielfalt der regionalen Küche! Traditionelle Walliser Aromen treffen auf moderne Genussmomente – frisch, kreativ und mit viel Liebe zubereitet. Ein Ort, an dem Heimat auf Geschmack trifft.

Erlebe im Da Vinci Täsch den echten Geschmack Italiens! Von den duftenden Kräutern der Mittelmeerregion bis zu den herzhaften Spezialitäten Norditaliens – hier verbinden sich traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten zu einem unverwechselbaren Genuss. Mit viel Leidenschaft, erstklassigen Zutaten und einer Prise dolce vita entsteht eine Küche, die italienische Lebensfreude auf jedem Teller zum Ausdruck bringt.

Ad Lib verkörpert den Geist der Alpen und die alpine Gastfreundschaft.
Dietmar & Nicole Sawyere, die in Nidwalden zwei separate Restaurants mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten betreiben, haben im Hotel Welschen ein brandneues, informelles Fine-Dining-Konzept eröffnet, das die besten Produkte aus den Tälern, Bergen, Wiesen und Seen der Schweiz präsentiert.
Ad Lib ist bodenständig und dennoch elegant, liebevoll gestaltet und mit Leidenschaft geführt.
Entspannen Sie sich und geniessen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Weine, erstklassigen Zutaten und kulinarischen Kreationen... hin und wieder haben Sie sich ein wenig Luxus auf höchstem Niveau verdient!