Stories

Es gibt wahrscheinlich nur wenige Bergorte, die kulinarisch mit Zermatt mithalten können. Ob im Dorf, auf der Alp oder sogar im Hochgebirge auf über 3’000 Metern, überall warten kulinarische Highlights. Ob exquisit oder authentisch, für jeden Geschmack und jeden Anlass findet sich das passende Beizli oder Restaurant. Wenn man an Kulinarik denkt, kommen einem meist Mittag- oder Abendessen in den Sinn. Doch was ist eigentlich mit dem Frühstück? Ob ein ausgiebiger Brunch mit der Familie oder ein gemütliches Frühstück zu zweit, wir zeigen euch drei Lokale, in denen ihr es euch so richtig gut gehen lassen und perfekt in den Tag starten könnt.

Vom Verkehrsknotenpunkt Visp fahren die Züge der Matterhorn Gotthard Bahn (MGB) im Halbstundentakt nach Zermatt. Die Anreise mit dem Zug ist oft die bequemere Wahl, denn mit dem Auto ist spätestens in Täsch Schluss, dort müssen Reisende auf den Zug umsteigen. Die MGB bildet das Rückgrat des Tourismus im Mattertal und sorgt dafür, dass Gäste komfortabel an- und abreisen können.

Die Geschichte beginnt mit Pius und Yolanda Fuchs. Pius hatte in verschiedenen renommierten Betrieben Erfahrungen gesammelt. Yolanda führte in Zermatt einen Coiffeursalon, ihr Vater war Küchenchef im Zermatterhof. Mit dieser Mischung aus Handwerk, Unternehmergeist und familiärer Unterstützung gründeten die beiden vor genau 60 Jahren die «Zum Ofen AG» und legten damit den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte.

Auf einer sonnenverwöhnten Terrasse, unterhalb von Sunnegga, mit freiem Blick auf das Matterhorn, liegt einer der magischsten Orte von Zermatt: das Bergrestaurant «Chez Vrony». Was heute ein mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes Feinschmeckerziel ist, war einst eine einfache Alphütte, erbaut von Menschen mit Visionen, Mut und Herzblut. Zum 100-Jahre-Jubiläum lädt «Chez Vrony» zu einer Zeitreise durch eine bewegte Geschichte ein.

Die Vorfreude und Spannung steigen von Tag zu Tag: Die Neuinszenierung des Erfolgsstücks THE MATTERHORN STORY feiert am 27. Juni Premiere. Zermatt Tourismus hat das Theater-Ensemble auf der höchsten Freilichtbühne Europas inmitten des Probe-Endspurts begleitet.

Es gibt Erlebnisse, die man nie vergisst. Ein Tandem-Gleitschirmflug über die imposante Bergwelt von Zermatt gehört definitiv dazu. Schon der Gedanke daran, lautlos durch die Lüfte zu gleiten, mit Blick zum Matterhorn, lässt das Herz schneller schlagen. Es ist das Gefühl von Freiheit, das einen oben in der Luft durchströmt, wenn nur noch der Wind in den Ohren rauscht und die Welt unter einem in all ihren Details sichtbar wird.

ZERMATTERS – der Name verrät es bereits: es sind die Einheimischen und die richtigen Zermatt Kenner, „the locals“, welche Zermatt seit mehr als einem Jahrhundert prägen und bewegen. Doch was steckt hinter dem grössten Outdoor-Anbieter in Zermatt? Welche Anekdoten und wegweisenden Entscheidungen haben seine Erfolgsgeschichte geschrieben?

Es gibt Orte, die sind mehr als nur ein Restaurant. Sie sind ein Lebensgefühl, eine Heimat – für Gäste ebenso wie für die Menschen, die sie führen. Die Adler Hitta in Findeln ist genau so ein Ort. Wer hier einkehrt, spürt sofort: Hier steckt Herzblut drin.

Combining passion, courage and endurance creates extraordinary stories. One of these stories began in 1994, when Christian Meier founded the Stoked snowboard school in Zermatt. Three decades later, Stoked is much more than a snow sports school: the Stoked Group also features a successful event management company and a specialised boot fitting service. Together with his brothers Jürg and Michael, Christian Meier has built up a company that is now an integral part of the world-famous winter sports resort of Zermatt.

Das BEAUSiTE thront majestätisch am Fusse der östlichen Zermatter Dorfseite. Wer in den imposanten und herrlich herausgeputzten Bau eintritt, erfährt vom Direktor bis zur Küchengehilfin gelebte Gastfreundschaft auf einem ausserordentlichen Niveau.

Wie bitte? Alles nur Bahnhof? Walliserdeutsch – der Dialekt, der im Oberwallis und damit auch in Zermatt gesprochen wird – ist so einzigartig, dass er im Schweizer Fernsehen teilweise sogar mit Untertiteln versehen werden muss. Selbst für andere Schweizerinnen und Schweizer ist es oft eine Herausforderung, die Walliserinnen und Walliser zu verstehen.

Der Howete-Hang oberhalb von Zermatt zählt zu den steilsten Pistenabschnitten im gesamten Skigebiet. Nacht für Nacht präpariert Romy Anthamatten diese anspruchsvolle Steilwand mit höchster Präzision und grosser Sorgfalt.