Restaurants

Cuisine régionale au feu de bois.

La production, la transformation et la dégustation de fromage sous toutes ses formes ont une tradition séculaire en Suisse. Dans notre restaurant valaisan melted, meublé dans un style rustique moderne, nous vous servons des délices de la cuisine suisse traditionnelle en mettant l'accent sur les plats au fromage populaires et les spécialités du canton Valais. Savourez des délices fondus dans une ambiance atmosphérique. Le melted peut accueillir jusqu’à 18 personnes et, avec ses meubles en bois de qualité, rayonne le charme de la vie en montagne. Raclette, fondue au fromage ou une Soupe aux foins de Zermatt, vous trouverez certainement quelque chose à votre goût dans notre menu!

Dans l’ambiance stylée de notre restaurant de montagne, le chef de cuisine Voglhuber Alexander et son équipe attachent, avec la passion du détail, de l’importance à une gastronomie suscitant l’enthousiasme. Des délices culinaires préparées avec des produits locaux du marché, légers et digestes. Notre service, attentif et sympathique, contribue en partie à l’atmosphère chaleureuse. En matière de vins, nous restons fidèles à notre région: notre cave à vins privée abrite le vin du Valais adéquat à toutes nos délices.