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Das Monte Rosa steht für charmanten 4-Sterne-Luxus im Herzen von Zermatt – ein Ort voller Geschichte und Charisma. Zwei Epochen haben das erste Hotel von Zermatt zu dem gemacht, was es heute ist. Die ursprünglichen Mauern stammen aus dem Jahr 1839, als das Haus eine beliebte Unterkunft für die frühen Alpinisten war und zur Wiege des goldenen Zeitalters des Alpinismus wurde. Am 13. Juli 1865 brach der Stammgast Edward Whymper von hier zur Erstbesteigung des Matterhorns auf, die dem Monte Rosa weltweite Bekanntheit verschaffte. Heute vereint das Hotel den Geist der Pionierzeit mit dem Glanz der Belle Époque und einer Atmosphäre von kultivierter Geselligkeit.Geräumig oder gemütlich, mit oder ohne Balkon, mit Blick auf das Matterhorn oder über das Dorf Zermatt – jedes der 41 Zimmer in sechs Kategorien bietet individuellen Charme. Ob romantisch oder modern, jedes Zimmer ist einzigartig gestaltet und sorgt mit liebevollen Details für einen unvergesslichen Aufenthalt.
Inmitten des Dorfes Zermatt liegt die Whymper Stube, ein rustikales Restaurant, benannt nach dem berühmten Erstbesteiger. Hier erwartet Sie eine gemütliche Atmosphäre mit warmen Holztönen, Karomustern und historischen Bildern. Die Küche zelebriert authentische Schweizer Klassiker wie Käsefondue, Raclette und Rösti, begleitet von einer Auswahl regionaler Weine und Spirituosen.
Edward’s Bar - Café lädt ein, in die Anfänge des alpinen Tourismus einzutauchen. Hier erwarten Sie raffinierte Cocktails, alpine Tapas und köstliche Snacks in einer gemütlichen Umgebung mit warmen Farben, Steinwänden und Naturholz – ein perfekter Ort zum Entspannen und Geniessen.
1818 Eat & Drink dreht sich rund um den Josper-Holzkohlegrill. Produkte aus der Region und darüber hinaus, kreative Zubereitungen und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis – alles in einer Atmosphäre, die selbst für Zermatt einzigartig ist.
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