Zermatt Wine Sessions - Duel de Bordeaux : négociants contre académiciens du vin

Peter Keller est rédacteur en vin pour la « NZZ am Sonntag ». Depuis 2009, il porte le titre d'« académicien du vin » décerné par le curato- rium de l'Académie autrichienne du vin et est en possession du diplôme du Wine and Spirit Education Trust (WSET).
Le rédacteur a déjà organisé plus de 100 séminaires sur le vin pour la NZZ et présente ses favoris du Bordelais dans le cadre du Wein-Duell.

Depuis qu'il a terminé ses études de germanistique et de philosophie (y compris sa thèse de doctorat) à l'université de Zurich, Ralph Tanner travaille comme professeur d'allemand et de philosophie au gymnase de Schaffhouse. Outre l'enseignement, le vin est sa grande passion.
Il y a dix ans, il a réalisé un souhait de longue date en créant une petite boutique de vin raffinée appelée « FeinWeinSein ». Il affronte Peter Keller lors du duel de vins.

Il débouchera de grands bordeaux pleins de finesse comme le Domaine de Chevalier, le Château Smith Haut Lafitte, le Château Pichon-Lalande et bien d'autres.
Pour chaque plat de classiques français, Peter Keller et Ralph Tanner présentent chacun un verre de vin. Et tu voteras pour le vin ou le professionnel du vin qui aura le dessus !

Prestations comprises dans le prix :
Menu à 4 plats de classiques français, accompagné de 8 vins de Bordeaux, eau minérale & café inclus.

L'événement se déroulera en allemand.