Restaurants

Kulinarische Gipfelerlebnisse erwarten Sie in unserem kleinen, aber feinen À-la-Carte-Restaurant Peak³. Die moderne Einrichtung im edlen Design lässt Sie die angebotenen Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre geniessen. Unser gut ausgebildetes Servicepersonal berät Sie gerne bei der Wahl des begleitenden Weines. Zur Auswahl stehen edle Tropfen aus den besten regionalen sowie internationalen Weingebieten. Ein besonderes Merkmal des Peak³ ist das Küchenkino, bei dem Sie unserem Küchenteam bei der Zubereitung erlesener Köstlichkeiten zusehen können. Entdecken Sie die anspruchsvolle Auswahl an innovativen und exklusiven Gerichten und verbringen Sie einen Abend voller gastronomischer Highlights.

Walliser und französische Küche modern interpretiert in einem unkomplizierten Rahmen. Auf Ihrer Reise der Geschmäcker geht es zurück zum Ursprung, zu den Wurzeln der hiesigen Produkte. Lokale Zutaten erhalten die erste Priorität. Lieferanten werden im Umkreis von 99 Kilometern gesucht. Aus den sorgsam erlesenen Zutaten kreiert das Küchenteam mit Leidenschaft frische und natürlich hausgemachte Gerichte.